A családi vállalkozás 1984 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal. Az Egri Borvidéken elhelyezkedő 100 hektár saját telepítésű szőlőterület terméséből készítik boraikat, pezsgőiket, pálinkáikat. A területek az Áfrika, Vidra, Mészhegy, Tekenőhát, Kőkötő, Csókás, Juszalos, Nagyvölgy, Nagyvölgy-tető dűlőkben találhatóak. Széles szőlőfajta-választék jellemzi a gazdaságukat, fő fajtáik: Királyleányka, Chardonnay, Ottonel muskotály, Tramini, Zenit, Kékfrankos, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Pinot noir, Syrah, Kadarka, Turán. Szőlőültetvényeik 80%-a kék, 20%-a fehér szőlő. Thummerer Vilmos 1995-ben nyerte el az Év Bortermelője díjat, a borászat pedig 2011-ben kapta meg az Év Pincészete elismerést. Kizárólag a magas minőség elérése a cél, minden évben egy-egy különlegességgel gazdagítva a választékot.